Vorspeisen und kleine Gerichte
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Portion Oliven „provençale“
mit rosa Knoblauch, Chilies, Fenchelsaat, Anis & glatter Petersilie |
3.00 |
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Schafskäsewürfel mit Oliven |
3.50 |
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3 Crostini
mit Tapenade aus schwarzen Oliven, Thunfischpaste und Tomatenwürfeln |
6.00 |
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Rindercarpaccio mit gehobeltem Grana Padano |
8.50 |
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Antipastiteller mit eingelegten Gemüsen, italienischem Schinken, Schafskäse, Salami, Bruschetta und Oliven |
8.50
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Quiche Lorraine mit Salatbouquet |
7.50 |
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Schafskäse gebacken mit Salatbouquet |
7.50 |
Suppen und Salate
| provençalische Fischsuppe mit hausgemachter Safran-Rouille & Croûtons | 7.80 |
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original französische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken |
5.50
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Hirtensalat Blattsalate mit Ziegenkäse-Croûtons |
7.80 |
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Italienischer Bauernsalat Salatteller mit luftgetrocknetem italienischem Landschinken, gegrillten Zucchini, gehobeltem Grana Padano-Käse und Bruschetta |
9.90 |
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Salat „Pêcheur“ Salatteller mit sanft gebratenen Fischfilets mit warmer Gemüse/Kräuter-Vinaigrette |
11.50 |
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Salat mit Hähnchenbrustfilet und Bratkartoffeln |
10.50 |
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Salat "Château" Salatteller mit Steakstreifen, Zwiebeln und Champignons |
10.50 |